Halo, selamat datang di Roda Rasa 🌟
Perkenalkan, saya Rio Aris Munandar, seorang mahasiswa Teknik Mesin yang punya hobi di bidang kuliner, teknologi, dan olahraga. Dari ketiga hal ini, saya percaya ada satu benang merah: konsistensi dan inovasi.
Lewat blog ini, saya ingin berbagi perjalanan, ide, dan pengalaman dalam menggabungkan kuliner tradisional khas Warung Tegal (warteg) dengan sentuhan teknologi modern. Saya percaya, makanan bukan hanya soal rasa, tapi juga soal bagaimana kita menyajikan dan memudahkan orang untuk menikmatinya.
Nama “Roda Rasa” saya pilih karena filosofi roda yang terus berputar tanpa henti—sama seperti rasa dan pengalaman kuliner yang selalu hidup dan berkembang. Harapannya, blog ini bisa jadi ruang untuk berbagi ide, inspirasi, serta perjalanan membangun bisnis kuliner modern yang dekat dengan mahasiswa, pekerja, maupun pecinta olahraga.
Jadi, mari kita mulai perjalanan ini. Semoga apa yang saya tulis bisa bermanfaat, menginspirasi, dan tentu saja menghadirkan rasa baru dalam hidup kita. 🚀🍲
Konsep Bisnis "Roda Rasa" (Kuliner + Teknologi)
1. Identitas Brand
Nama: Roda Rasa
Tagline: “Hidangan Berputar, Rasa Tak Pernah Henti”
Filosofi: Seperti roda yang terus berputar, makanan dan rasa akan selalu hadir di setiap perjalanan.
2. Model Bisnis Awal
Warung Makan / Warteg Modern Warteg khas Tegal, tapi dipoles dengan teknologi (menu digital, pembayaran cashless, sistem delivery).
Sistem Pemesanan Online
Gunakan aplikasi sederhana (bisa pakai WhatsApp API, Google Form, atau aplikasi POS sederhana).
Konsep “Cloud Kitchen”
Fokus masak untuk delivery & catering (hemat tempat, lebih fokus online).
3. Keunggulan Teknologi
Menu digital QR code (pelanggan tinggal scan). Catatan keuangan pakai aplikasi POS (Kasir Pintar / Moka / iReap).
Pemasaran via Instagram, TikTok, dan GoFood/GrabFood.
Bisa dikembangkan ke subscription meal plan → misalnya paket makan hemat seminggu untuk mahasiswa/karyawan.
4. Target Pasar
Mahasiswa (hemat, cepat, kenyang).
Pekerja muda yang butuh makan praktis.
Komunitas olahraga (menu sehat & bergizi).
5. Pengembangan Jangka Panjang
Foodtruck “Roda Rasa” (makanan berkeliling di kampus/arena olahraga).
Aplikasi sendiri (pre-order, loyalty point).
Franchise warteg modern dengan brand Roda Rasa.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar